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    径山茶炒制大有学问

    新闻来源:余杭新闻网-余杭晨报 | 发布时间:2019/3/25 23:29:38 | 我要举报

      

      炒茶、揉茶、烘茶、奉茶、开汤,随着径山茶加工技能大师工作室领衔人俞荣华的演示,首届径山茶炒制开锅仪式在径山镇心无尘茶馆拉开帷幕。

      此?#20301;?#21160;得到了区文化和广电旅游体育局、径山镇政府、径山茶行业协?#24119;?#21306;茶文化研究会的大力支持。径山茶炒制?#23478;?#26159;径山茶的核心技术之一,也是径山禅茶文化的重要内容,是通过前辈无数次的磨炼形成的,而径山茶的产业发展,也离不开炒茶?#23478;?#30340;发扬光大。举办径山茶炒制开锅仪式就是要将炒茶?#23478;?#19968;代代地传承下去,助推径山禅茶文化的传播,助力径山茶产业的发展。

      开锅仪式上,还举行了炒茶?#23478;?#25308;师活动,心无尘茶馆还被径山镇授予首家五星级喝茶点称号。


         作者: 记者 周铭     编辑: 陈虹

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